Привет, меня зовут Игорь Каменев. Я основатель сети баров и амбассадор сидра в Сибири. Я дважды побывал на родине сидра в Сан-Себастьяне. Учился у испанских сидроделов, в Москве — у производителей сидра «Святой Антон». В 2022 году мы основали бренд сидра «Бродилка», который можно найти не только в России, но в Грузии, Казахстане, Армении и Болгарии. Сейчас мы готовим первый бренд натурального новосибирского сидра «Полукультурка». Фестиваль InCider – это вершина нашего стремления продвигать культуру сидра. Мы показываем людям, как в нем разбираться, как правильно пить и почему его пить полезно, рассказываем про тонкости производства. Сидр — это больше, чем вкусный модный напиток. Сидр — развивает целые регионы. Ведь производство сидра – это и рабочие места, социальное предпринимательство, продвижение внутреннего туризма. Именно поэтому мы делаем наш фестиваль. Приглашаем вас стать частью InCider-коммьюнити 25 мая в Новосибирске! Да пребудет с вами Сидр! |